요즘 유행하는 밀키트. 거의 완제품 상태인 요리를 받아 데우는 정도만 하면 되는 종류와 식재료와 조리법을 동봉해 보내는 종류가 있습니다. 완제품 형태로는 먹었을 때 나쁘지 않았고 이번에는 직접 조리형 밀키트를 주문해 보았습니다.

조리예 사진과 레시피, 그리고 모든 식재료가 들어있네요.

저기 조그만 병은 발사믹 식초입니다. 생바질잎을 넣어주네요. 레시피대로 만들어보았습니다.

일단 맛에 대해서는 아쉬운 게 없습니다.

장점:

1. 첨부된 재료와 레시피대로 만들면 되어 편하다.

2. 생바질 등 집에 잔뜩 쌓아놓기 불편한 식재를 소규모로 제공해서 못 먹고 버리게 되는 재료가 앖다.

딘점

1. 양이 적다. 2인분짜리라는데 양이 모자라서 파스타를 추가로 넣어야 했다.

2. 집에 소금과 후추밖에 없는 집을 위한 레시피인지 버터나 식초도 다 넣었다. 기본적인 건 좀 빼서 가격대를 낮출 수 있지 않았을까? 물론 콜라비타 발사믹 넣은 건 좋았지만.

장 볼 수고를 덜긴 했지만 다음엔 직접 장 봐서 그냥 해먹는게 낫겠군요.