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김곧은 1년 이상 373

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묵은지 김치찜 


돼지목살 두껍게 준비해서 뽀까뽀까 

묵은지 잘라서 뽀까뽀까 (안자른거시러함)

참치액 진간장 마늘 고춧가루 설탕 넣어넣어 

사골육수 부어부어(기호에 따라 맹물 멸치육수 등등)

중간불 40분 완성 





술먹고싶따..



-대자연의횡포에진통제로맞서고있는새럼 

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댓글9개
  • 1년 이상
    양봉업자

    역시 자른 김치파셨군요. 동감입니다!

    답글 수정 삭제 신고
  • 1년 이상
    김곧은

    역시 맛천재야 양봉찡 ♥잘라야 뽀까뽀까 가넝 뽀까서 넣으면 풍미가 다르다구요 그리고 고기도 앞 뒷면 구워서 육즙 잡아줘야됨  저는 보통은 숯불구이용 3~4센티 두께 목살 구이용 사서 고대로 앞 뒷면 굽고 익힌 담에 먹기전에 잘라여

    신고
  • 1년 이상
    힘내

    어우... 이걸 어떻게 소주를 참겠어! ㅎㅎㅎ

    답글 신고
  • 1년 이상
    김곧은

    그치? 킹치만 난 참아야했다 김백곰이 지켜보셔 .... 힝구 ㅜㅜ 

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  • 1년 이상
    뭐!

    쓰읍 술줄여잉 누님

    답글 신고
  • 1년 이상
    김곧은

    나한테왜그래ㅜㅜ 

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  • 1년 이상
    종이날개

    김치 찜이고 찌개고 역시 기름이 저렇게 떠야함.. 그게 존맛!! 

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  • 1년 이상
    양봉업자

    맞슴다!!

    수정 삭제 신고
  • 1년 이상
    김곧은

    순수돼지기름이야 (우쭐)

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