댓글14개

  • 1년 이상
    prairiedog

    배추전 마싯는데...


  • 1년 이상
    양봉업자

    배춧잎을 펴서 살짝 두드려주는것이 포인트!


  • 1년 이상
    살내음

    맛있을것같은데 먹어볼 기회가 없었어서 궁금한 음식들중 하나


  • 1년 이상
    양봉업자

    콩잎김치정도는 아니지만 그래도 낯설어하는 사람있음


  • 1년 이상
    김곧은

    준비물 배춧잎 부침가루 물 (얼음있음 더 좋음 바삭해) 

    부침가루를 적당히 물에 푼다

    살짝 대가 센 부분을 두드린 배춧잎을 담궈서 

    그대로 기름두른 후라이팬에 굽는다 

    끝. 


    각자 기호에 맞게 만든 간장찍어먹어. 나는 참기름간장깨 .이간장이나 레몬즙+ 다시마육수 섞은 간장 좋아해서 거기에 먹거나 함 


  • 1년 이상
    뭐!

    우리쪽만 먹던가용? ㅎㅎ


  • 1년 이상
    양봉업자

    꼭 그런건아니지만 


  • 1년 이상
    류륙

    강원도에선 메밀전에 백김치를 넣어먹지용.


  • 1년 이상
    양봉업자

    네 글치요 그러나 그음식과도 많이 다릅니다


  • 1년 이상
    김곧은

    이거 그냥 배춧잎에 부침가루 푼 거 묻혀서 구운거라 백김치나 메밀전 속 이런거랑 완전 달라. 


  • 1년 이상
    힘내

    공덕역 전집에서도 본듯한...


    근데 서울에도 있긴 있을걸? 먹어본 기억이 있는데 양봉형이 말한 거랑은 약간 다를지도 모르겠고... 그렇넹


  • 1년 이상
    양봉업자

    일반가정집에서도 쉽게 해먹는다는 차이?


  • 1년 이상
    김곧은

    난 배추전 나이들어서 알게됐는데 맛싯썽!!!!!

    난 찌짐이나 전 별로 안 좋아하는데

    호박전 감자전이랑 이거 좋아해! 

    (호박전도 그냥 동그랑거 그냥 냅다 부친거 ㅋㅋㅋ 늙은 호박전은 있음 먹고 아님말고 ㅋㅋ )